График уборки пищеблока

06.10.2021

ГРАФИК УБОРКИ

1.    Ежедневно влажную уборку: мытьё панелей, батарей отопления, входные двери, подоконников, парт, стульев.

2.    Осветительные приборы и светильники моют по мере загрязнения – не реже 2х раз в год.

3.    Оконные стекла изнутри и снаружи по мере загрязнения – не реже 2х раз в год (весной и осенью) ( СаНПиН 2.4.1.3049-13п.17.6)

4.    Все помещения убирают влажным способом с применением моющих средств не менее 2 раз в день при открытых фрамугах или окнах с обязательной уборкой мест скопления пыли( полы у плинтусов и по мебелью ,подоконники, радиаторы и т.п) и часто загрязняющихся поверхностей (ручки дверей, шкафов, выключатели, жесткую мебель и др.)( СаНПиН Санитарно – техническое оборудование ежедневно обеззараживают независимо от эпидемиологической ситуации. Ручки дверей моют теплой водой с мылом или иным моющим средством, безвредным для здоровья

5.    Ванны, раковины  чистят дважды в день ершами или щетками с использованием моющих и дезинфицирующих средств. (СаНПиН 2.4.1.3049-13п.17.5).

6.     Генеральную уборку всех помещений и оборудования проводят один раз в месяц с применением моющих и дезинфицирующих средств. ( СаНПиН 2.4.1.3049-13п.17.6).

7.    Ежедневное сквозное проветривание всех помещений школы.

                                   


 Ежедневно проводить уборку:

 мытье полов;

 удаление пыли и паутины;Хочу такой сайт

 протирание радиаторов;

 протирание подоконников

 

Еженедельно проводить:

Понедельник – мытье стен.

Вторник – мытье осветительной арматуры, вентиляционной арматуры.

Среда – очистка стекол от пыли и копоти. Мытье холодильников, технологического

оборудования.

 

Четверг – чистка кастрюль, баков, столовой посуды.

Пятница – генеральная уборка с последующей дезинфекцией.

 

Каждую пятница недели проводить:

генеральная уборка с последующей дезинфекцией всех помещений, оборудования и инвентаря

 
Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».